Soirées à thème
Saint Valentin - Dolce VitaLe 10 février 2012
Dolce Vita à l’Italienne pour une Saint-Valentin
romantique, joyeuse, festive et raffinée
avec le duo guitare chant Tête à Tête…
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
** *
Foie Gras en duo frais et poêlé
rôti au Poivre noir,
Fraises au jus de Sureau,
Crumble Pain d’Epices
* * *
Langoustines poêlées aux Amandes,
Emulsion Amaretto
* * *
Granité au Limoncello
* * *
Picatta de Veau au Marsala,
Risotto à la Truffe blanche
* * *
Sablé aux Fruits rouges,
Panna Cotta Thé vert,
Crème de Tiramisu
tarif : 52 €
Saint Valentin - Dolce VitaLe 11 février 2012
Dolce Vita à l’Italienne pour une Saint-Valentin
romantique, joyeuse, festive et raffinée
avec le duo guitare chant Tête à Tête…
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
** *
Foie Gras en duo frais et poêlé
rôti au Poivre noir,
Fraises au jus de Sureau,
Crumble Pain d’Epices
* * *
Langoustines poêlées aux Amandes,
Emulsion Amaretto
* * *
Granité au Limoncello
* * *
Picatta de Veau au Marsala,
Risotto à la Truffe blanche
* * *
Sablé aux Fruits rouges,
Panna Cotta Thé vert,
Crème de Tiramisu
tarif : 52 €
Saint Valentin - Dolce VitaLe 14 février 2012
Dolce Vita à l’Italienne pour une Saint-Valentin
romantique, joyeuse, festive et raffinée
avec le duo guitare chant Tête à Tête…
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
** *
Foie Gras en duo frais et poêlé
rôti au Poivre noir,
Fraises au jus de Sureau,
Crumble Pain d’Epices
* * *
Langoustines poêlées aux Amandes,
Emulsion Amaretto
* * *
Granité au Limoncello
* * *
Picatta de Veau au Marsala,
Risotto à la Truffe blanche
* * *
Sablé aux Fruits rouges,
Panna Cotta Thé vert,
Crème de Tiramisu
tarif : 52 €
Irlande TraditionnelleLe 17 février 2012
Quand Gerry Carter et leduo BarBar
montent sur scène, c’est toute l’Irlande qu’ils vous
offrent. Leur spectacle est généreux, sincère,
enveloppé de ce charme typiquement Irlandais.
Ne résistez pas à leur énergie et chantez, dansez,
tapez du pied…comme dans vos plus beaux
souvenirs de Pubs Irlandais.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
L 'Irlande TraditionnelleLe 18 février 2012
Quand Gerry Carter et leduo BarBar
montent sur scène, c’est toute l’Irlande qu’ils vous
offrent. Leur spectacle est généreux, sincère,
enveloppé de ce charme typiquement Irlandais.
Ne résistez pas à leur énergie et chantez, dansez,
tapez du pied…comme dans vos plus beaux
souvenirs de Pubs Irlandais.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
MIDI - l'Irlande TraditionnelleLe 19 février 2012
Quand Gerry Carter et leduo BarBar
montent sur scène, c’est toute l’Irlande qu’ils vous
offrent. Leur spectacle est généreux, sincère,
enveloppé de ce charme typiquement Irlandais.
Ne résistez pas à leur énergie et chantez, dansez,
tapez du pied…comme dans vos plus beaux
souvenirs de Pubs Irlandais.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sablée Marmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
tarif enfant : 25 €
De Bretagne en IrlandeLe 24 février 2012
Maltavern vous embarque en Bretagne et partout où il y a un port. À bord, il vous
faudra danser la Jig, l’Andros, le Reel et chanter
avec eux de rudes chants demarins, festifs,
incroyablement énergiques et communicatifs,
afin que chaque escale se transforme en fête
populaire où toutes les générations se retrouvent.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
voir le site : www.maltavern.fr
De Bretagne en IrlandeLe 25 février 2012
Maltavern vous embarque en Bretagne et partout où il y a un port. À bord, il vous
faudra danser la Jig, l’Andros, le Reel et chanter
avec eux de rudes chants demarins, festifs,
incroyablement énergiques et communicatifs,
afin que chaque escale se transforme en fête
populaire où toutes les générations se retrouvent.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
voir le site : www.maltavern.fr
Bal Celtique nouveauLe 02 mars 2012
Un répertoire festif et populaire, empreint
d’accents voyageurs, demusiques irlandaises
et celtes, le tout parfumé d’un zeste
de Ska Rock : “ça secoue le bouzin” !
Chanté et joué énergiquement avec
guitare,mandoline, uilleann pipe, flûtes
et accordéon…Foumagnac met
le feu aux planches tout simplement !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
voir le site : www.foumagnac.fr
Bal Celtique nouveauLe 03 mars 2012
Un répertoire festif et populaire, empreint
d’accents voyageurs, demusiques irlandaises
et celtes, le tout parfumé d’un zeste
de Ska Rock : “ça secoue le bouzin” !
Chanté et joué énergiquement avec
guitare,mandoline, uilleann pipe, flûtes
et accordéon…Foumagnac met
le feu aux planches tout simplement !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
voir le site : www.foumagnac.fr
MIDI -Bal celtique nouveauLe 04 mars 2012
Un répertoire festif et populaire, empreint
d’accents voyageurs, demusiques irlandaises
et celtes, le tout parfumé d’un zeste
de Ska Rock : “ça secoue le bouzin” !
Chanté et joué énergiquement avec
guitare,mandoline, uilleann pipe, flûtes
et accordéon…Foumagnac met
le feu aux planches tout simplement !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Muffins aux Crevettes et au Curry,
Crème montée au Bayleys
* * *
Croustille d’Agneau confit à la Guiness,
Pain perdu “Welsh Rarebit”
* * *
Tarte sabléeMarmelade,
Crémeux Amandes
au Thé Earl Grey
tarif : 40 €
tarif enfant : 25 €
voir le site : www.foumagnac.fr
Danse à Gogo ! nouveauLe 09 mars 2012
Avec le duo Mirage, une soirée où tous les
rythmes sont permis… Rock’n’Roll, Madison,
les années 80, beaucoup de tubes italiens…
chanté par notre bel Italien Giovani.
Une soirée 100% bonne humeur !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Gratin de Queues d’Ecrevisses
à la Badiane
et Fondue de Poireaux
* * *
Suprême de Pigeon
au lait d’Amande,
Palet Quinoa Chanterelles
* * *
Pomme Reinette confite,
Sorbet Pomme cidre,
Meringue au Miel de Romarin
tarif : 40 €
Danse à Gogo nouveauLe 10 mars 2012
Avec le duo Mirage, une soirée où tous les
rythmes sont permis… Rock’n’Roll, Madison,
les années 80, beaucoup de tubes italiens…
chanté par notre bel Italien Giovani.
Une soirée 100% bonne humeur !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Gratin de Queues d’Ecrevisses
à la Badiane
et Fondue de Poireaux
* * *
Suprême de Pigeon
au lait d’Amande,
Palet Quinoa Chanterelles
* * *
Pomme Reinette confite,
Sorbet Pomme cidre,
Meringue au Miel de Romarin
tarif : 40 €
Gospel & Négro Spiritual nouveauLe 16 mars 2012
Groupe vocal de Gospel et Negro spiritual, principalement a cappella, Sankofa est né de la
rencontre de 5 chanteurs d’horizons différents
amenant une couleur particulière au répertoire
pop, jazz, soul et blues. 5 voix incroyables, de
magnifiques tonalités métissées qui vous laisseront
sans voix et vous donneront une autre vision de la musique Gospel et Nord-Américaine.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Carpaccio de Lotte fumée,
Vinaigrette aux aromates acidulés
* * *
Carré de Porcelet et
Gnocchis en fricassée forestière
* * *
Petites brioches à la Praline,
Minestrone exotique,
Chiboust Thé au Jasmin
tarif : 40 €
voir le site : VIDEO "When The Saints"
Gospel & Négro Spiritual nouveauLe 17 mars 2012
Groupe vocal de Gospel et Negro spiritual, principalement a cappella, Sankofa est né de la
rencontre de 5 chanteurs d’horizons différents
amenant une couleur particulière au répertoire
pop, jazz, soul et blues. 5 voix incroyables, de
magnifiques tonalités métissées qui vous laisseront
sans voix et vous donneront une autre vision de la musique Gospel et Nord-Américaine.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Carpaccio de Lotte fumée,
Vinaigrette aux aromates acidulés
* * *
Carré de Porcelet et
Gnocchis en fricassée forestière
* * *
Petites brioches à la Praline,
Minestrone exotique,
Chiboust Thé au Jasmin
tarif : 40 €
voir le site : VIDEO "When The Saints"
MIDI - Gospel & Négro Spiritual nouveauLe 18 mars 2012
Groupe vocal de Gospel et Negro spiritual, principalement a cappella, Sankofa est né de la
rencontre de 5 chanteurs d’horizons différents
amenant une couleur particulière au répertoire
pop, jazz, soul et blues. 5 voix incroyables, de
magnifiques tonalités métissées qui vous laisseront
sans voix et vous donneront une autre vision de la musique Gospel et Nord-Américaine.
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Carpaccio de Lotte fumée,
Vinaigrette aux aromates acidulés
* * *
Carré de Porcelet et
Gnocchis en fricassée forestière
* * *
Petites brioches à la Praline,
Minestrone exotique,
Chiboust Thé au Jasmin
tarif : 40 €
tarif enfant : 25 €
voir le site : VIDEO "When The Saints"
Soirée Disco FunkyLe 23 mars 2012
Avec le groupe Super Freak, plus de 2 heures
de musique Soul-Funky-Disco et une mise en
scène qui transforme toute soirée banale en
fête inoubliable dont vous garderez un souvenir
exceptionnel ! A vos paillettes et à vos strass,
champagne offert au plus beau déguisement,
alors… Osez la Funky-Freak-Music !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Poulpe et Seiche
en mitonnée Printanière,
Taboulé Tourteau Quinoa
* * *
Ballotine de Volaille
au Foie Gras
en Panure Verte
* * *
Gâteau Fraisier
Mousseline Chocolat blanc,
Sorbet Fraises des Bois
tarif : 40 €
Soirée Disco FunkyLe 24 mars 2012
Avec le groupe Super Freak, plus de 2 heures
de musique Soul-Funky-Disco et une mise en
scène qui transforme toute soirée banale en
fête inoubliable dont vous garderez un souvenir
exceptionnel ! A vos paillettes et à vos strass,
champagne offert au plus beau déguisement,
alors… Osez la Funky-Freak-Music !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Poulpe et Seiche
en mitonnée Printanière,
Taboulé Tourteau Quinoa
* * *
Ballotine de Volaille
au Foie Gras
en Panure Verte
* * *
Gâteau Fraisier
Mousseline Chocolat blanc,
Sorbet Fraises des Bois
tarif : 40 €
Chansons Mi Swing- Mi Rétro- Mi jotées! nouveauLe 30 mars 2012
un contrebassiste, un batteur sur un répertoire
des années 50 à 70 pour valser, swinguer,
chanter, taper des mains sur des standards de
Piaf, Gainsbourg, Vian, Moreau… Vous ajoutez
un subtil mélange de jazz, de swing, mixés avec
humour, fraîcheur et joie de vivre et vous
obtiendrez le succulent groupe Les P’tits Pois !
menu :
Cocktail & Mises en bouche
* * *
Le Mystère de l’Oeuf et de la Morille
* * *
Dos deBar rôti aux Herbes,
Risotto aux Encornets,
Jus d’Oignons doux caramélisés
* * *
Tarte Amandine aux Fraises
et Thym Citron
tarif : 40 €
voir le site : www.les petits pois.fr
Chansons Mi Swing- Mi Rétro- Mi jotées! nouveauLe 31 mars 2012
un contrebassiste, un batteur sur un répertoire
des années 50 à 70 pour valser, swinguer,
chanter, taper des mains sur des standards de
Piaf, Gainsbourg, Vian, Moreau… Vous ajoutez
un subtil mélange de jazz, de swing, mixés avec
humour, fraîcheur et joie de vivre et vous
obtiendrez le succulent groupe Les P’tits Pois !
menu :
Cocktail & Mises en bouche
* * *
Le Mystère de l’Oeuf et de la Morille
* * *
Dos deBar rôti aux Herbes,
Risotto aux Encornets,
Jus d’Oignons doux caramélisés
* * *
Tarte Amandine aux Fraises
et Thym Citron
tarif : 40 €
voir le site : www.les petits pois.fr
Chansons Mi Swing- Mi Rétro- Mi jotées! nouveauLe 01 avril 2012
un contrebassiste, un batteur sur un répertoire
des années 50 à 70 pour valser, swinguer,
chanter, taper des mains sur des standards de
Piaf, Gainsbourg, Vian, Moreau… Vous ajoutez
un subtil mélange de jazz, de swing, mixés avec
humour, fraîcheur et joie de vivre et vous
obtiendrez le succulent groupe Les P’tits Pois !
menu :
Cocktail & Mises en bouche
* * *
Le Mystère de l’Oeuf et de la Morille
* * *
Dos deBar rôti aux Herbes,
Risotto aux Encornets,
Jus d’Oignons doux caramélisés
* * *
Tarte Amandine aux Fraises
et Thym Citron
tarif : 40 €
tarif enfant : 25 €
voir le site : www.les petits pois.fr
Soirée CréoleLe 06 avril 2012
Une musique conviviale et festive mûrie
au soleil des caraïbes ; des saveurs créoles
inimitables... alors “pani pwoblem” et “collé
serré” sur les notes de zouk, biguine et socca
dance du groupe Soleil des Tropiques !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Scampis flambés auRhum,
Riz Pilaf au Crabe
* * *
Mignons de Porc en Colombo,
Tarte sablée à la Papaye verte
* * *
Compotée d’Ananas au Malibu
en tube Coco,
Emulsion Coco Citron Vert
tarif : 40 €
Soirée CréoleLe 07 avril 2012
Une musique conviviale et festive mûrie
au soleil des caraïbes ; des saveurs créoles
inimitables... alors “pani pwoblem” et “collé
serré” sur les notes de zouk, biguine et socca
dance du groupe Soleil des Tropiques !
menu :
Cocktail & Mises en Bouche
* * *
Scampis flambés auRhum,
Riz Pilaf au Crabe
* * *
Mignons de Porc en Colombo,
Tarte sablée à la Papaye verte
* * *
Compotée d’Ananas au Malibu
en tube Coco,
Emulsion Coco Citron Vert
tarif : 40 €
Rythm & BluesLe 13 avril 2012
Chabert & Co…10 musiciens, chanteurs,
choristes, saxos, trombones et trompettes
passionnés de Soul Music et Rythm & Blues
pour un concert survolté et une ambiance
enflammée !
menu :
Cocktail & Mises en bouche
* * *
PetitWrap au Saumon fumé
Tomates confites
et Caviar d’Aubergines
* * *
LeBurger de Canard en 2 façons
Crème deReblochon,
Pommes Pont Neuf
* * *
Brownies Chocolat Pécan,
Mousseux Chocolat Orange,
Glace Macadamia
tarif : 40 €
voir le site : www.chabertandco.fr
Rythm & BluesLe 14 avril 2012
Chabert & Co…10 musiciens, chanteurs,
choristes, saxos, trombones et trompettes
passionnés de Soul Music et Rythm & Blues
pour un concert survolté et une ambiance
enflammée !
menu :
Cocktail & Mises en bouche
* * *
PetitWrap au Saumon fumé
Tomates confites
et Caviar d’Aubergines
* * *
LeBurger de Canard en 2 façons
Crème deReblochon,
Pommes Pont Neuf
* * *
Brownies Chocolat Pécan,
Mousseux Chocolat Orange,
Glace Macadamia
tarif : 40 €
voir le site : www.chabertandco.fr
Ballades de Cow Boys nouveauLe 20 avril 2012
Des chansons de fermiers, de mineurs, de
bagnards et de vagabonds, des ballades de
cow boys solitaires, nostalgiques et si
joyeuses… 25 cordes, une petite dose de
ragtime, quelques pas de claquettes… et
l’univers country folk blues de la famille
Norbërg est planté !
menu :
Cocktail & Mises en Bouches
* * *
Déclinaison autour du Filet Mignon :
en Nem croustillant,
Fumé en Salade
et en Tartare aux Artichauts
et Chanterelles
* * *
Tourte feuilletée de Cabillaud
façon Brandade,
Chlorophyle de Persil
* * *
Farandole de notre enfance,
Haribo, Tagada,After Eight
tarif : 40 €
Country Line DanceLe 21 avril 2012
Un autre grand classique de la Grange à Jules,
la Country Line Dance avec les Hillbilly
Rockers et l’école de danse du Hillbilly Country
Western Club. Alors, pour vous initier ou vous
perfectionner aux danses en ligne, n’hésitez pas
et poussez les portes de notre saloon !
menu :
Cocktail & Mises en Bouches
* * *
Déclinaison autour du Filet Mignon :
en Nem croustillant,
Fumé en Salade
et en Tartare aux Artichauts
et Chanterelles
* * *
Tourte feuilletée de Cabillaud
façon Brandade,
Chlorophyle de Persil
* * *
Farandole de notre enfance,
Haribo, Tagada,After Eight
tarif : 40 €
voir le site : www.hillbillyrockers.fr
MIDI - Country Line DanceLe 22 avril 2012
Un autre grand classique de la Grange à Jules,
la Country Line Dance avec les Hillbilly
Rockers et l’école de danse du Hillbilly Country
Western Club. Alors, pour vous initier ou vous
perfectionner aux danses en ligne, n’hésitez pas
et poussez les portes de notre saloon !
menu :
Cocktail & Mises en Bouches
* * *
Déclinaison autour du Filet Mignon :
en Nem croustillant,
Fumé en Salade
et en Tartare aux Artichauts
et Chanterelles
* * *
Tourte feuilletée de Cabillaud
façon Brandade,
Chlorophyle de Persil
* * *
Farandole de notre enfance,
Haribo, Tagada, After Eight
tarif : 40 €
tarif enfant : 25 €
voir le site : www.hillbillyrockers.fr
Soirée Country Rock n Roll nouveauLe 27 avril 2012
Figure emblématique du milieu Country
Music français, EddyRay Cooper, a su
imposer sa griffe Country Boogie depuis
plus de 20 ans sur les scènes et festivals en
mêlant Rockabilly, Folk, et Country Western.
Un savant mélange de sonorités chaudes
qui évoquent tantôt le Rock’n’Roll tantôt
la Country. Un artiste authentique, une
voix, un contact unique avec le public.
menu :
Cocktail & Mises en Bouches
* * *
Déclinaison autour du Filet Mignon :
en Nem croustillant,
Fumé en Salade
et en Tartare aux Artichauts
et Chanterelles
* * *
Tourte feuilletée de Cabillaud
façon Brandade,
Chlorophyle de Persil
* * *
Farandole de notre enfance,
Haribo, Tagada,After Eight
tarif : 40 €
Soirée Country Rock n Roll nouveauLe 28 avril 2012
Figure emblématique du milieu Country
Music français, EddyRay Cooper, a su
imposer sa griffe Country Boogie depuis
plus de 20 ans sur les scènes et festivals en
mêlant Rockabilly, Folk, et Country Western.
Un savant mélange de sonorités chaudes
qui évoquent tantôt le Rock’n’Roll tantôt
la Country. Un artiste authentique, une
voix, un contact unique avec le public.
menu :
Cocktail & Mises en Bouches
* * *
Déclinaison autour du Filet Mignon :
en Nem croustillant,
Fumé en Salade
et en Tartare aux Artichauts
et Chanterelles
* * *
Tourte feuilletée de Cabillaud
façon Brandade,
Chlorophyle de Persil
* * *
Farandole de notre enfance,
Haribo, Tagada,After Eight
tarif : 40 €
Soirée latino RockLe 04 mai 2012
Un voyage épicé, un mix de sons pimentés, un concentré de chaleur et d’énergie solaire..de la musique latino à la façon Manu Chao...TIO PEPE débarque à là Grange à Jules pour 2 soirées endiablées!
menu :
Cocktail Calienté
* * *
farandoles de tapas
en dégustation
* * *
Barbecue
* * *
Gourmandise
de notre chef patissier Willy
tarif : 40 €
voir le site : vidéo El Tio Pépé
Soirée latino Rock nouveauLe 05 mai 2012
Un voyage épicé, un mix de sons pimentés, un concentré de chaleur et d’énergie solaire..de la musique latino à la façon Manu Chao...TIO PEPE débarque à là Grange à Jules pour 2 soirées endiablées!
menu :
Cocktail Calienté
* * *
farandoles de tapas
en dégustation
* * *
Barbecue
* * *
Gourmandise
de notre chef patissier Willy
tarif : 40 €
voir le site : extrait El Tio Pépé
Soirée karaoké Années 80 nouveauLe 11 mai 2012
Karaoké live sur le thème des années 80 .. une fiesta 100% energie, danse et bonne humeur animée par Master animation, chanteur et DJ.
menu :
Coctail Eightie's
* * *
farandoles de 8 tapas
en dégustation
* * *
Barbecue
* * *
gourmandise
de notre Chef patissier Willy
tarif : 40 €
Soirée SalsaLe 18 mai 2012
Rumba, Cha cha, Salsa
Comme un air de vacances à Cuba
avec le Groupe No Mas la Banda
Délices et saveurs épicées
Pour une nuit très Calienté !
menu :
Cocktail La Banda
* * *
farandoles de 8 tapas
en dégustation
* * *
Barbecue
* * *
Gourmandise
de notre Chef patissier Willy
tarif : 40 €
voir le site : www.no-mas.fr
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